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台糖尖山埤江南渡假村受八八水災影響，遊客下滑近三成，積極

推展活動因應，強打會議行程的建功及具有文化知性的優勢，營

運已回溫，推估年底傳統旺季的到來，可望攀升到去年的水平。

近年來，江南渡假村在總經理林永存大力推動服務品質升級工作

，廣納行銷高手、園藝專才、廚藝達人加入團隊後，讓遊客有物

超所值的感受，呼朋引伴還會再來的好口碑，逐漸打開中北部客

群。

林永存指出，江南渡假村原是水庫，園區內有許多日據時代遺留

的產物迄今仍清晰可見，經過本土文化的洗滌後，呈現特殊的民

俗風情，得天獨厚的天然山水資源，大量種植原生植物，規劃相

關主軸的生態系景觀，吸引中外遊客一遊。

林永存強調，江南渡假村擁有大台南地區文化資源，遴近有烏山

頭、曾文水庫等周邊景點，早已成為國人度假的必經行程。從住

房遊客的問券回應，住房品質及山水景觀滿意度高達九成以上，

這些有利因素，可為營運加分，將善用優勢條件，更強化優質文

化套裝的推展、增加會議室使用率與餐飲美食、地方風味餐，期

創造更大商機。

林永存說，渡假村佔地百餘公頃，會館與小木屋客房加總才102

間，平均每間房客享有 1 公頃的空間，這個數字是同業所不能比

擬的，未來將加予規劃運用，塑造差異化的特色。

行銷企劃經理吳政穎表示，新春將至，江南渡假村擬出粵式桌菜

、西式自助餐尾牙春酒專案，一流的設備，精緻的菜餚，歡唱卡

拉 OK，擁有五星級美味的享受，加上獨有的水岸湖光美色，讓業

主可撙節開支又能辦場具面子又有裡子的尾牙、春酒饗宴。

另外，農曆春節前夕，也規劃「春艷江南」活動，運用園區精心

培育的各種植栽，結合生態與民俗文化的創意，以巧奪天工的手

法，打造出繽紛色彩的美景，讓遊客感受過年的喜氣氛圍。

<摘錄經濟>