現在正值恆春半島洋蔥產期,除屏東縣政府大力推廣外,中華郵政 也力挺蔥農,在電子商城以禮盒方式販售,讓洋蔥成為送禮的好選擇 ,並啟動揪團購。為此,屏東縣長潘孟安昨(10)日當起洋蔥最佳代 言人,親自示範涼拌和風洋蔥,更試吃新鮮洋蔥製成的零食,邀請全 國民眾揪團買洋蔥。
潘孟安表示,「我是吃洋蔥長大的」,因恆春半島的洋蔥在生產期 受到落山風強力的吹拂,使得養份集中在球莖,採收時個個飽滿多汁 、風味甘美。縣府推廣恆春的無毒洋蔥且嚴格把關,讓消費者從產地 到餐桌,不僅買的安心更能吃的放心。
潘孟安指出,恆春半島洋蔥品嚐起來特別甘甜、清脆,中華郵政商 城以洋蔥禮盒的巧思,搭配和風醬汁及調味粉包,還有新開發的團購 箱,如此精緻化的行銷,讓消費者自用或送禮都是非常好的選擇。
中華郵政則表示,這次開發團購箱讓消費者可以揪團購買,同時配 合公益,每賣出一盒禮盒捐10元,團購箱捐35元給相關的慈善團體以 屏東縣社會救助專戶,買洋蔥幫農民兼做公益,一舉二得。
縣府農業處表示,洋蔥是非常好的食材,在烹煮過後,裡面的醣類 轉換成葡萄糖與蔗糖,讓料理更加甘甜,想追求天然、健康的消費者 ,可以把它當成天然味素,讓料理更加鮮甜、美味。
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