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超商布「粽」兵端午預購搶先跑

　　母親節還沒過，便利商店端午預購就搶先開跑！7-ELEVEN率先開第一槍，4月13日起發動「端午名粽大賞」預購，不僅搶端午，也瞄準平日商機，且首度推出1入粽，期望成為早、午餐全新選擇。
　　全家也將在今(15)日起跑，首波推港點、家常菜；Hi-Life則在下周三(22日)登場，首推粽子配四神湯套餐。業者樂觀預估，今年端午業績可望增1～3成。
　　7-ELEVEN表示，雖然距離端午還有2個月，但為了擴大平日商機，在本周一即發動名粽預購，口味、入數、品項等都有創新作法，尤其今年首度在全台販售「1」入粽，成為早、午餐全新選擇。此外，有別於以往水果、酒的禮盒選擇，今年也首度加入「阿原肥皂─艾草皂2入組」、「艾草之家五福臨門禮盒」，滿足端午洗艾草浴的趣味習俗，希望提早炒熱端午節買氣。
　　根據7-ELEVEN觀察，國人對於端午節消費習慣逐漸改變，粽子銷售有「高、富、少」趨勢，「價位高」、「口感豐富」、「少入數」的端午粽為成長新動能。因此7-ELEVEN今年除了有高檔粽外，更主動與老店名菜合作，將其最熱賣的料理入粽。此外，7-ELEVEN於3年前搶先同業推出2入數粽子後，進而帶動銷售量成長10％以上，甚至有50％民眾是購買來當成平日食用，預估今年再加入1入數的規格，預估帶動端午預購成長10％以上。
　　全家端午節預購今天開跑，共計將有超過百支品項，第一波先主推港點、家常美食，共計超過六十支商品；第二波5月6日起再加入40餘支端午粽，囊括地方名店、飯店餐廳等明星商品，如圓山飯店暢銷商品雙味組合粽、首度合作的2012年新竹十大伴手禮傻瓜肉粽，全面滿足消費者平日及節慶需求，整體價格帶300～500元之間。全家預估，今年端午可望有2～3成的成長。
　　Hi-Life萊爾富端午粽則在22日開放預購，萊爾富表示，今年推出近40款饕客追尋的各式在地粽，囊括排隊名店粽、懷舊古早味以及創意美食，同時首次加碼粽子搭配四神湯品的套餐合購優惠，搶攻平日食用商機。今年除延續販售往年熱賣的狀元肉粽、南園豆沙粽等暢銷商品，尤其看準現代人吃得精巧，今年在餡料上特別規劃各式豐盛美食，相關品項增1成。<摘錄工商>

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