未上市  

台糖白甘蔗涮涮屋連鎖業者，已陸續將招牌中的台糖兩字拿掉。

知名火鍋業者台糖白甘蔗涮涮屋以「台糖」為名號開店，被台糖

告上台北地方法院，要求拿掉台糖兩字並登報聲明，經法官勸和

後，台糖白甘蔗涮涮屋最近已陸續改名，把五十一家分店招牌、

廣告、菜單及網頁等台糖字樣拿掉，法官近期將再開庭，希望雙

方和解正式撤告。　

對此，台糖公關副處長蕭光宏昨天說：「白甘蔗涮涮屋展現誠意

改名，是很好的示範，也是阻止冒用商標的成功案例，樂見法院

促和，公司會持續對其他冒用的業者採取法律行動。」白甘蔗涮

涮屋經理陳梓敏則說：「公司尊重法官意見並展現和解誠意，已

陸續完成改名，並將擇日登報聲明後，與台糖和解。」　

台糖白甘蔗涮涮屋在桃園崛起，主打甘甜的白甘蔗湯頭，深受消

費者喜愛，四年來在全國各地開了五十一家分店，但因店面招牌

、廣告以及餐具等物品都使用「台糖白甘蔗」等字樣，常被消費

者誤以為是台糖所開，因此台糖向法院提出排除侵害官司，要求

台糖白甘蔗涮涮屋拿掉「台糖」兩字並登報聲明。公平會也認為

白甘蔗涮涮屋冒用台糖商標，重罰五百萬元。

除台糖告白甘蔗涮涮屋外，前年七月，白甘蔗涮涮屋創始股東詹

美玉加盟後，發現台糖並未授權商標給白甘蔗涮涮屋，分店還被

台糖發函警告，所以詹女憤而出走自創「火鍋王朝」。但白甘蔗

涮涮屋認為，詹女違反「兩年內不得經營同行」的競業禁止約定

而提告；詹女則反控白甘蔗騙她加盟導致損失，求償兩百萬元。　

不過法官審理認為，白甘蔗的競業禁止目的，是禁止詹女不得經

營同行，不是保護營業秘密，因此認定其約定競業競止無效；至

於詹女求償部分，法官認為，詹女加盟時已知台糖跟白甘蔗談授

權，雙方是在授權認知下簽約，所以白甘蔗沒有騙她加盟，不必

賠詹女。　

對此，詹美玉說：「會上訴。」白甘蔗涮涮屋則回應：「公司以

和為貴，希望官司到此為止，若詹要繼續爭執，公司會捍衛權益

到底。」　

<摘錄蘋果A24版>