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台菸酒董事長徐安旋 老酒換新瓶 搶灘大陸

台菸酒從公賣局轉型企業組織已經10年了!整個單位的歷史已長達110年,在建國百年之際,積極搶進中國大陸市場,在台灣則以新產品填補萎縮的菸、酒傳統市場空間。
 整體主導轉型舵手董事長徐安旋強調,國內會以不斷推出新產品因應,並加速開發大陸市場,積極透過多角化經營,活化資產以及觀光產業,以老酒裝新瓶,走出另一番新局。
 徐安旋於99年11月23日正式接下董事長職務之後,一方面推動企業再造,積極辦理人力更新及培育中高階主管人才,並成立資產營運管理處及市場調查處,加速推動公司核心專業的多角化經營及轉型為行銷導向的公司,100年前11月營業收入577.7億元,年增率18.67%,預估100年營收可達640億元,101年營收則上看773億元。
 台菸酒沿革自日據時代的公賣局,過去110年來都是以生產菸品與酒品為主,這兩項產品佔公司主要營收的9成以上,隨社會型態的變遷與觀念的改變,以菸品而言,因為禁菸令以及限縮癮君子的抽菸場地,菸品的收入正在逐漸萎縮狀態,且在菸品健康捐提高,加上菸品的確會造成國人健康上的實質傷害,菸品營收長期衰退成必然事實!
 面對此一問題,徐安旋認為,雖然因為稅法改制,將菸品健康捐納入營業稅基,使得100年因為該項改制營收變成增加30億元,101年更會因此增加營收120億元,但實際銷售上其實是走低的,解決菸品業績萎縮除了增加幫其他品牌代工鋪貨之外,開發大陸市場也是減緩市場消失速度的方式之一。
 水果酒意外爆紅
 徐安旋說,代工只是為了要分攤設備成本,約佔總生產比例18至20%,拓展市場主力放在開發大陸市場,100年已經將主力產品「長壽系列」代理商完成整合,加上推出新品牌「阿里山菸」,100年兩系列菸品在大陸衝出2.5億元業績,較99年度成長3倍。
 由於大陸也是菸品管制進口國家,對外菸採取進口配額,未來台菸酒在廈門設置的子公司將協助代理商爭取進口配額,並以新產品申請新牌號以擴大發掘潛在客群。
 相對於菸品問題,酒品在國內市場近幾年在嚴格取締酒駕之後,同樣也衝擊銷售市場,徐安旋坦言,過去,尾牙、婚宴等主要聚會場合,就是經銷商主要推銷業務時刻,但受到嚴格取締酒駕,這方面的銷售明顯受到影響,不過,為了交通安全以及避免無謂傷亡的立場,這部分的市場萎縮可以調整,因此,台菸酒100年推果微醺飲品,以低酒精水果酒搶進另一領域的市場。
 徐安旋說,果微醺一開始就是鎖定年輕人的市場,結果除了年輕人歡迎之外,意外地也受到女性客戶的喜愛,一推出銷售超過250萬罐,甚至還有國外廠商有意洽購,為此,啤酒事業部將於101年繼續推出更低酒精濃度的水果酒系列,透過台灣特殊的水果,101年將新推出鳳梨與芒果兩種口味的水果啤酒,因為這方面酒精濃度低,沒有後勁,只要不飲用過多,可以推廣到
 公司尾牙聚餐以及婚宴市場。
 鎖定中高價市場
 酒品市場在國內以新產品固守並積極開發過去較忽略的族群外,真正的決戰場則在大陸市場,徐安旋說,大陸酒品市場價格品質差異相當大,台菸酒鎖定的是中高價位市場區位,不管是白酒的高粱酒系列、還是紹興酒、啤酒,以及最近大陸流行的葡萄酒品系列,都是以滑順口感、高純度品質搶灘。
 目前台菸酒推入大陸市場的高粱酒系列中,主要以「玉山」作為品牌,劃分「玉山台灣高粱」及「玉山台灣原窖高粱」兩大系列,其中
 「玉山台灣高粱」經銷權分割為華北、華中、華南三區,「玉山台灣原窖高粱」則授權1家經銷商於全中國進行販售。
 徐安旋說,在國內因為國人先入為主的觀念,高粱酒市占率以金酒獨大,使得台菸酒的高粱酒以滑潤順口不嗆辣,反未受國人的歡迎,但大陸市場在同一起跑點上競爭下,以白酒而言,大陸市場每年基本
 消費高達730萬噸,市場潛力很大,對於酒品的口感而言,台菸酒高粱酒市場接受度,未必會再度落後金酒高粱酒,而台菸酒還有其他酒品,包括啤酒、清酒、紹興酒、葡萄酒、以及低酒精濃度的水果酒等,未來都將會前進大陸市場,搶灘華人中高價位酒品達一定市占比例。
 總經理林讚峰表示,未來台菸酒推廣以城市為主要行銷重點,坦言所生產的高粱酒鎖定中高價位,除品質優於大陸市場主要競爭品牌之外,更重要的是相對於大陸市場遼闊,也無法密集佈點,因此採取重點鋪貨。此外,區別外銷大陸的酒品與國內進行差異化,也可因此把售價進行差別化,並以不同的包裝,有別於兩岸市場。
 林讚峰也同意,酒品最大戰場是在大陸,101年在經銷商逐步完成拓點並正常進貨下,不管菸品與酒品,都可以在大陸龐大人口市場需求下,開出一張漂亮的成績單。<擷錄工商>

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