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超商「夏」戰帖消暑大戰開打

炎炎夏日，即使午後大雨，全台仍是悶熱，氣溫飆出32至35度，國內超商紛紛推出消暑商品，包括沙拉、涼麵、冰咖啡、手搖果茶，甚至升級版麻辣湯餃，企圖打開消費者的胃口。預期這一波消暑檔期有機會帶動相關商品業績成長2至5成。
　　國內已有超過4900多店的7-ELEVEN因應近期天氣悶熱，以及消費者針對夏季到來，提前開始注重體態外觀的維持及控制卡路里的攝取，因此，推出兩款全新沙拉商品上市，且限期沙拉一律88折優惠活動，提前帶動沙拉業績成長超過5成。
　　其中根據銷售分析來看，北部都會區域對於主廚系列、溫室萵苣沙拉…等輕食主餐型的沙拉接受度較高；中南部則特別喜歡玉米、洋芋為主素材的沙拉類別，顯示南北消費者不同口味的喜好。
　　此外，統一超也觀察到，只要氣溫上升，涼麵銷售就會拉升，因此也推出清爽醬汁、酸辣風味為主的日韓口味涼麵。同時CITY CAFE，也提前推出第二杯半價優惠，較無活動期間也成長超過4成。
　　全台約有1300店的萊爾富Hi-Life則在本月祭出冰飲品促銷與各式涼夏小物，銷售亦隨著溫度飆升2成以上，萊爾富表示，冰品、Hi C AFE冰咖啡銷售成長最顯著。尤其冰品搭配買1送1的優惠，相關品項銷量暴增3倍以上，而氣溫波動影響銷量最顯著的Hi CAFE冰咖啡則較上月業績躍升3成，涼感衣、USB桌上型涼扇等消暑小物也連帶成長1 至2成。
　　此外，萊爾富也指出，悶熱天氣使得胃口縮減，蔬食、輕食銷售紛紛上揚，Hi-Life即日起結合關東煮湯底、菁菜家與冷凍水餃，端出麻辣湯餃50元超值組合餐，有信心再創佳績。
　　全家自有品牌FamilyMart collection則推出以夏季水果為主題的獨家風味鮮果茶飲品。全家表示，今夏持續瞄準一年300億的手搖飲市場，主打翡翠鳳梨茶與蘋果冰茶，同時也率先開發、推出紅茶與香蕉口味兩款豆乳飲品，祭出新鮮屋、瓶杯裝飲料全系列同品項第二件 58折，搶夏日午茶冰飲商機。
　　此外，全家再度推出芒果口味霜淇淋，全家表示，有信心能獲得消費者青睞，預計推出芒果霜淇淋後可望帶動業績倍數成長。
　　根據全家便利商店資料顯示，氣溫每升高5度，涼麵業績也亦隨之成長超過一倍。全家推出多款消暑美味涼麵，以世界涼麵在「全家」概念，蒐羅世界美味，預計將帶動涼麵業績成長5成。<擷錄工商>

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