速食連鎖市場再度戰雲密布,繼必勝客與達美樂以超大尺寸
披薩開打後,漢堡王與肯德基本周起傾力以漢堡搶攻市占。漢堡
王昨(19)日正式推出新口味、大尺寸的「BK非常堡」,並搭配
「天天買一送一」促銷活動企圖提高客人到店消費頻度。肯德基
也在昨天推出「巴黎卡菲豬排堡」,配合「超省自由配優惠券」
擴大市占,今年最後一季的漢堡大戰正式開打。
漢堡王新品「BK非常堡」,是以7吋長的芝麻麵包,搭配4盎
司火烤牛肉片,以及莎莎醬,甜美乃滋,酥脆洋蔥塊,香濃起司
所組成,單點特價89元,套餐特價139元。至於「買一送一」活動
則是,自周一到周日特定時段提供牛肉堡、雞排堡、魚排堡、套
餐、點心、甜點等商品,提供買一送一優惠,折扣率高達5成,是
漢堡王近年最大手筆的促銷。
漢堡王總經理李劉秀娟表示,經濟不景氣,「超值」成為王
道,大尺寸漢堡與買一送一活動,都是提供消費者超值選擇,漢
堡王希望藉著新產品與這波的促銷活動,鞏固暑假旺季至今維持
的市占,並開發新的客源。
肯德基資深經理古玟禎表示,肯德基研發推『美味漢堡系列
』至今,已成功開發炸雞以外的客源,隨著非炸雞類產品的增加
,非炸雞類產品在肯德基的營收占比中的比重也逐年提高。鑑於
台灣消費者口味日趨國際化,肯德基決定推出法式口味的『巴黎
卡菲豬排堡』,希望藉此刺激買氣。而「自由配優惠券」的推出
,則指在養成客戶忠誠度,預計可在活動期間為肯德基增加10%
以上的來客數。
<摘錄工商>