光泉牧場董事長汪賜發、萊爾富董事長汪林祥及總經理汪裕豐三
位堂兄弟,昨(24)日共同為萊爾富新創的第二牌「麵包優先」
首間門市開幕剪綵,汪賜發表示萊爾富將在審慎評估後登陸,汪
裕豐則認為,說不定「麵包優先」會比萊爾富先到大陸開店,顯
示萊爾富對這個新事業具有強烈的企圖心。
汪賜發表示,超商是零售業,前進大陸應該比以製造、生產為主
的光泉更有優勢。
汪裕豐分析指出說,超商的商品比麵包店複雜得多;大陸的消費
習性尚未到便利性優先的階段,麵包店反而比較適合。
萊爾富的「麵包優先」首家門市昨天在南京東路開幕,日前試賣
創下單日五、六萬元的業績,昨天開幕搭配飲料促銷,更吸引不
少消費者排隊購買,業績預估約9萬元,估計初期平日可達成7萬
元的業績目標。
麵包優先第二家店將開在木柵景文技術學院旁,今年內目標開設
三至十間分店。趙坤仁表示,今年下半年麵包的中央工廠應該會
建立完成,地點可能會在五股,光是設備的投資大約為一、二千
萬元。
萊爾富行銷處協理趙坤仁強調,麵包店目前才剛開始營運,因此
,要先等到在台灣運作成熟後,再移植成功的模式到大陸。
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