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大陸展店 腳步更謹慎

問:大陸百貨零售市場今年下半年變化如何?目前是否看好哪個城市或商圈?

答:大陸這幾年賣場開發過剩,商場是跟著開發商經營在走,另外大陸電商發展快速,加上現在經濟起飛,人事成本和土地成本大幅提升,我們是零售商,不是開發商,物業成本是很大負擔。這幾年大陸零售商場也在盤整,尤其成都是最大重災區,現在更進入賣場盤整期,徐旭東董事長對於風險評估很有經驗,此時要更審慎。

目前我們在全中國有七家店。租約到期的店為上海區淮海店,已於今年2月底結束營業;目前我們重心放在上海,使用「太平洋百貨」經營,當年就以「上海流行指標」而設立,當地人對我們仍有很深的感情,另外重點則會在重慶。

我們手上很多案子,無論新開發或現有百貨品牌,但是我們應會更保守,腳步會更加謹慎。

問:一例一休是否衝擊百貨經營?鼎泰豐今年除夕、初一全台休店,此例是否會影響其他廠商跟進?

答:百貨其實與新聞很像,變化就是常態,若不習慣變化,注定要死亡。就像百貨周年慶只要速報一出來,就得馬上做調整;我們在一例一休還在政策風向時,就已經做壓力測試,也對此情況嚴正以待。鼎泰豐率品牌業界之先,在今年除夕、初一全台休店,我們會尊重品牌的想法。

問:今年SOGO股東會,董事長連任SOGO董座一職,在新任期,董事長認為目前SOGO急迫要做的任務為何?

答:我認為是「提升數位能力」,我有急迫感,但我沒有恐懼感。尤其這一波數位革命,讓市場變化太快,隨時都有變動,對SOGO來說,如何利用資料分析,鞏固主顧客,並進行客戶管理很重要,如何窺知消費者的消費習慣,並藉此先他們一步,提供消費者所喜好的商品,「提供顧客的需求,而不是顧客的欲求」,需要有良好的數位溝通,才能在商品選擇和賣場更新,快速進行調整。

實體通路我一點都不擔心,因為人有知覺,更需要社交,數位確實讓生活更便利,所以實體必須提供體驗,以及有意義的社會價值。<摘錄經濟>

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