受到霜淇淋大受歡迎,全台量販冰品提前開打,不僅強打多種口味的桶裝冰淇淋,且土洋品牌大對決,迷你尺寸、多支容量的盒冰,及可以帶著走的手拿式冰棒、雪糕也獲得消費者青睞。預計在搭配年中慶的促銷,業績可望成長2成以上。
雖然還沒過端午節,天氣時冷時熱,但今年在超商霜淇淋話題發燒下,冰品買氣提前增溫。量販店不讓超商、超市專美於前,提早搶市。據業界粗估,台灣一年的冰品市場約有40億元,本土品牌仍以杜老爺、曠世奇派、義美、統一、小美、百吉等最受歡迎。不僅在超市買得到單支商品,也可以在量販買到各種容量的冰品,尤其桶裝冰品殺很大,一桶大都百元有找,成為長青款。
家樂福公關經理林夢紹表示,今年由於雷神加霜淇淋旋風,讓量販店也從過去以桶裝冰淇淋市場為主,轉而搶攻可以帶著走的手拿式冰品。
家樂福今年從5月中把原本只在超市分店販售的霜淇淋商品擴大至 20多家分店販售,除了有香草、抹茶、巧克力等常見口味,還推出非常少見的青仁黑豆漿霜淇淋,買氣不錯,顯見有不同的族群加入。
林夢紹指出,5月中旬之後,冰品業績持續成長2至3成。除了台灣本土冰品品項齊全,今年持續強化進口桶裝冰淇淋品牌,也將重點放在甜筒、雪糕、冰棒、迷你杯等更容易分享的商品。預計搭配年中慶的活動,所有降溫商品業績都有機會上揚。
大潤發表示,今年推出400支冰品品項,最低下殺4.2折。最熱賣的冰棒品項為義美冰淇淋系列,光是紅豆牛奶口味的冰棒,一年就可以賣出百萬支,創造出將近2000萬的業績。至於新品歐酷冰棒系列,共有6種品項,紅豆牛奶和紅豆粉粿,更是萬年不敗的口味選擇,佔所有口味的6成銷量。
愛買公關主任王佳慧表示,今年愛買全省分店及愛買線上購物大量引進進口冰品及新口味,近300項冰品買一送一的優惠,特別是愛買線上購物不但可以網路訂購直接送到府、不怕溶化,冰品品項力拼網購通路最多、價格最實惠,哈根達斯、明治等冰品本月也爆增了2成銷量。愛買並發現,25歲~40歲女性更會以網路購買冰品,並偏愛水果、抹茶、巧克力等進口口味冰品。
王佳慧指出,今年引進近2成的新品,包含雷霆巧克力雪糕、明治雪糕、麻糬冰淇淋、蛋捲冰淇淋等搶攻商機,加上雷神巧克力效應,愛買單月巧克力口味冰品就熱銷了上萬個,業績成長3倍。 <擷錄工商>