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金車柏克金 WBA世界啤酒大獎奪雙冠

啤酒界備受重視的世界啤酒大獎(World Beer Awards, WBA)於英國時間8月15日公布2018年評選結果,金車BUCKSKIN柏克金首次參賽即獲得兩項台灣冠軍(Country Winner)的高度殊榮。

在台灣依循德式工法在地釀製的金車BUCKSKIN柏克金啤酒,今年6月初在台灣上市,受到消費者熱烈討論與肯定,此次柏克金黃金拉格啤酒、德式小麥啤酒皆獲得台灣冠軍,實屬對柏克金品質與風味的高度肯定。金車集團總經理李玉鼎表示,柏克金第一次參賽就能榮獲兩項風格中的台灣冠軍,對金車來說是一項肯定,會更加努力,提供在台灣新鮮釀造、好喝的正統德式風格啤酒。

WBA世界啤酒大獎自2007年舉辦至今,已成為全球啤酒產業的年度盛事,每年吸引來自世界各地的啤酒廠共襄盛舉,今年共有50個國家,多達2,300件作品參賽。WBA邀請國際啤酒專家組成專業品鑑小組,於九大啤酒類別(Dark Beer、Flavoured Beer、IPA、Lager、Pale Beer、Sour Beer、Speciality Beer、Stout&Porter、Wheat Beer)中再細分多種風格,並依得分頒發各啤酒風格的國家冠軍(Country Winner)、金牌(Gold Medal)、銀牌(Silver Medal)和銅牌(Bronze Medal)。

金車BUCKSKIN柏克金黃金拉格啤酒富有飽滿的麥香,口感輕盈優雅;德式小麥啤酒則擁有獨特的香蕉與辛香料香氣,口感圓潤,兩款啤酒皆嚴格遵循1516年德國皇室頒布的巴伐利亞純酒令釀製,100%僅使用水、麥芽、啤酒花、酵母作為原料,不添加任何輔料。金車BUCKSKIN柏克金將持續以提供消費大眾最新鮮、最道地的正統德式風格啤酒為目標,計畫在9月陸續上市玻璃瓶裝系列(365ml、600ml),並擴大產能,期望提供消費大眾更多元的優質選擇。

<摘錄經濟>

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