百貨業迎接即將到來的端午節,自本周起開賣粽子與甜點等禮盒, 新光三越指出,今年粽子講究「米其林」級,推出麗緻天香樓、寒舍 、喜來登等一星米其林餐廳肉粽禮盒,且擴大年輕族群愛好的甜點禮 盒,含酒與水果禮盒,提高至72款,估計全檔可衝出5.6%業績成長 。
而微風、遠百亦提前推出端午禮盒,也有不少飯店級肉粽禮盒,讓 消費者送禮有更多選擇。
新光三越F & B部門指出,三年前針對農曆年、端午節與中秋節等 三大節慶推出禮盒型錄,就是為提供平常在超市買不到的禮品,讓消 費者送禮有更多選擇,像是今年端午節除了米其林一星粽子禮盒外, 還有福源、楊哥楊嫂、石門粽等知名粽子組合禮盒,要價999元,全 台僅限量2,000盒,藉此提高客單價從去年667元提升衝破千元以上。
新光三越指出,端午節是三大節慶中送禮最薄弱的節日,農曆年與 中秋節才是大檔期,估三大節慶禮盒光是型錄銷售今年可望破億元。 為使型錄銷售、也就是無店舖購物規模擴大,今年逆向操作更首度將 甜點禮盒PO至Beauty stage電商網購,以滿足更多消費者需求。
遠百則由總經理徐雪芳親選,同步於母親節甜點檔期推出端午禮盒 預購,其中,包括甜點、名家粽子禮盒與酒禮盒等超過60款。遠百強 調,就是為了讓消費者更多選擇,推出送禮型錄,每年平均消費成長 至少都在一成以上。
微風與微風超市則針對端午節推出至少30款禮盒,微風強調,幾乎 所有甜點櫃位均推出端午禮盒應戰,而粽子禮盒則以名家為基調,估 計端午節禮盒有望帶動二成業績成長。
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