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金門高粱調酒指南 盛大啟動

今年秋天，舉杯就從金門高粱調酒開始。「2025 KK Bar Cocktail Guide-金門高粱調酒指南」即日起盛大啟動，串聯全台30間話題酒吧，其中包括20間2025金酒盃職業組比賽TOP20酒吧與10間特色精選酒吧。用半年時間，帶領愛酒人士喝遍全台最具創意的金門高粱調酒，開啟屬於夜晚的高粱調酒新篇章。

活動期間，每一家合作酒吧都將端出為這次活動量身打造的金門高粱調酒，從經典變奏到融合在地食材，每一杯都展現了調酒師對金門高粱酒的全新詮釋與創意想像。其中，T.C.R.C & Bar Home主理人黃奕翔（阿翔）更特別創作了「Taiwan Vibes」，以58°金門高粱酒為核心，融合茶酒、西洋梨、芭樂、檸檬，並以經典Fizz手法注入氣泡感，帶來香氣奔放、層次分明、沁涼暢快的飲用體驗，彷彿將金門的烈性、台灣的茶香與果香一次收進杯中。

從今年9月到明年2月，金門酒廠邀請消費者一次蒐集30間酒吧的獨家創作，來場高粱酒風味探索之旅，金門酒廠表示：「希望透過全台酒吧的串聯，讓更多人看見金門高粱酒的多元風貌，並透過高粱調酒指南，將高粱酒帶進每一個夜晚、每一次聚會。」

  <摘錄經濟>

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