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百貨端午粽禮盒漲幅上看1成

　　今年端午節肉粽因豬肉、糯米、香菇、蝦米等原物料大漲，導致百貨通路應景推出肉粽禮盒亦調漲5～10％不等，不過也有堅持不漲的人氣粽「傻瓜肉粽」，不僅食材沒縮水、堅持端午期間不漲，平均每顆扎實的干貝肉粽要價80元，預估全檔期出貨量達10萬顆，帶動百貨通路銷售可望成長10％。
　　新光三越今年端出的端午特色風味粽禮盒總計38款之多，平均漲幅約在5～10％不等，包括去年熱銷的前五大的嘉義福源招牌栗子粽、新竹乾家、台南楊哥楊嫂等，今年新開發有屏東熊家的豬腳粽、嘉義巧巧小肉粽等及前年風城十大伴手禮─傻瓜肉粽，其中傻瓜肉粽還是新光三越獨賣，預計限量500盒，每顆粽子集結全台各地特產與日本北海道干貝、義大利栗子等餡料，價格仍抗漲。
　　SOGO今年再推最受老饕青睞的經典名店粽，包括麗緻天香樓的招牌端陽組合、點水樓湖州粽、三合院等港式裹蒸粽禮盒；另外還有推薦的老字號懷舊家鄉粽九如精饌禮盒、新復珍北部粽、黑橋牌府城廟口粽等，價格稍有調漲，若擔心吃進太多負擔，還有養生首選的各式美味粽，天和鮮物鮮肉粽等，SOGO強調，禮盒精緻化主要符合送禮需求，約在500～600元之間為主力，預計帶動同檔業績在5～8％成長。
　　遠百依往例，由總經理徐雪芳督軍選品，從琳瑯滿目的米粽當中，挑出「粽」量級美味集結，包括遠東飯店、君品飯店等星級飯店粽齊聚，還有寶島老舖粽像是高雄「史家庄方便廚房」的史家干貝粽，擁有50年歷史，「上好肉粽」則在第三代負責人郭建和努力創新經營下，曾獲得食品金牌獎，甚至還有永豐餘生技的有機肉粽、廣誠素食粽等，及別具特色的正一排骨新創品牌「土豆們」的台灣鳳梨冰粽，預計新奇口味將帶動整體銷售成長上看1成。 <擷錄工商>

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