台灣未上市股票財經網

未上市

未上市股票行情,興櫃股票買賣,未上市櫃股票查詢,快速掌握未上市股票買賣脈動

歡迎來到必富網

手機版

加入會員

登入

首頁

未上市櫃股票行情查詢,未上市股票買賣過戶,興櫃股票行情查詢～免付費專線：0800-035-178

萊爾富統一超現烤麵包增營收新店型單店營收成長衝 30% 全家頂

萊爾富統一超現烤麵包增營收新店型單店營收成長衝 30% 全家頂級店吸客
今年全台超商第１季開店總數為９０８２店，單季只淨增加３６店，顯示超商業新開店不易，但超商積極開發新店型，其中又以市場老三萊爾富最積極，打算吸引麵包師傅加盟開設現烤麵包結合超商複合店，預計今年會開出１５０家店，全家（５９０３）則在台北１０１開出適合辦公室高質感的頂級超商，客單價預計會拉高３０％，統一超（２９１２）也看好現烤麵包商機，但暫時還在測試階段不會大量展店。　
根據４大超商第１季開店結果顯示，４大超商總店數高達９０８２店達歷史新高，但總店數僅較去年底增加３６店，顯示超商業新開店有放慢趨勢，統一超營運長吳國軒表示，現在開店是「重質不重量」，因市場趨於飽和，因應商圈變化也會考慮移店或店面改裝，在有開有關下，總店數要大幅成長不易。
為考慮拉高開店品質，光泉集團旗下的萊爾富看好麵包商機，認為便利商店結合現烤麵包店，能創造不同特色店型，多年前就自行設立優先麵包店，進行現烤麵包店的技術研發，今年將大舉推廣到萊爾富超商，估計要達到１５０家以上。　
萊爾富表示，目前已經針對５０家超商，在店內增加中型烤爐，由五股中央廚房配送冷凍麵團到店，此種超商結合現烤麵包店的複合店，平均每１家店營收可提高２０～３０％，效果還不錯。　
萊爾富近來積極找尋麵包師傅或打算栽培「麵包達人」，吸引他們加入萊爾富超商體系或轉當超商加盟主。　
萊爾富表示，透過培訓烘焙者也有機會學習管理課程，也可以教會他們輔導協助創業，以及如何掌控經營一家超商。
另一超商全家便利商店去年整併福客多後，今年要邁入快速展店期，第１季淨增加２９店，目標全年淨增店要達到１８０家、年底總店數目標２３５０店。同時，全家也多方嘗試各種新店型，在麵包複合店方面，全家並不採用現烤麵包方式，而是用一日多配的方式，讓架上麵包增加更多種類，另一則嘗試辦公室商圈的頂級超商。
全家表示，４月中旬在台北１０１大樓３５樓所開設的超商，是屬於封閉型商圈，由於該大樓都是外商居多，因此進口商品、零食、飲料、雜貨等比重將拉高，未來其他若有類似的高級辦公商圈，也會考慮開此新店型。
全家說，在日本Ｆａｍｉｌｙ　Ｍａｒｔ也有這種頂級超商，但店名是以Ｆａｍｉｍａ作為區隔，客單價比一般店來的高，可見得頂級客也有其市場需求。　而業界龍頭統一超商第１季淨增店６８家是業界最高，年底前打算挑戰４９２０家。統一超由於集團有聖娜多堡麵包店作技術支援，門市只需架設機器，售價比配送麵包貴一點。統一超表示，目前還在測試階段，將視消費者接受度及商圈狀況而定。
統一超考量現烤麵包店經營有３點困難，一方面是門市須架設機器，投資成本高、回收會慢一點，再者是現烤麵包仍要簡單烘培技巧，並非每個工讀生都會操作，最後是商品報廢率問題，因此選適合商圈很重要。　 <摘錄蘋果B7版>

2008/11/12【OK超商與全家合併案歧見大】
2008/4/10【萊爾富統一超現烤麵包增營收新店型單店營收成長衝 30% 全家頂】
2008/3/27【《新聞分析》公仔威力今不如昔】
2008/2/22【全家今年店數目標為二千三百五十家至二千四百家】
2008/2/22【今年營收要增一成全家南部鮮食廠試產】
2008/2/16【公仔發威業績神助】
2008/2/16【全家上月營收大增24% 整併福客多效益顯現站上30億元大關本月可】
2008/2/1【續攻零售通路泰山第 2季上海開茶飲連鎖店】
2008/1/14【泰山總座鄒信南：卸除虧損事業今年邁坦途】
2007/12/25【全家砸 8,000萬裝多媒體機預估明年上半年裝設 1,250台裝機率】
2007/11/20【全家整併福客多營收將挹注20億】
2007/10/26【全家收編福客多一年增20億營收】

本網站為未上市櫃股票查詢,未上市股票即時新聞,未上市公司公告,興櫃股票買賣,準上市股票,中籤股相關資訊分享交流社群網站,資料僅供參考,使用者請自行斟酌!

本網站不介入會員間之未上市股票買賣,單純提供未上市股票行情,持股轉讓,未上市股票過戶諮詢僅提供未上市股票交易平台給會員使用,依本資料交易後盈虧自負!