搭 2小漢堡 咖啡早餐 39元 IS COFFEE單店日銷 160份 萊爾富組合
餐 6.8折
全球原物料行情上揚,國內物價也漲聲四起,連鎖咖啡業者IS
COFFEE逆勢操作,近期主打抗漲促銷,咖啡加小漢堡、
市價八十九元組合餐僅特價三十九元,單店最高紀錄每日熱賣
一百六十份。萊爾富也推早餐組合最低六點八折起,飯糰或麵包
加牛奶僅需四十二元。
連鎖咖啡店IS COFFEE本月祭出抗漲促銷,兩個小漢堡
加上五十元咖啡或紅茶,市價近八十九元早餐,特價僅三十九元
,為目前連鎖咖啡店最低價早餐。
IS COFFEE經理陳靜平說:「就是要以薄利多銷打敗漲
價,以忠孝店為例,每日最多可賣出一百六十份。」IS
COFFEE表示,因消費者反應熱烈,本來到下月中結束的優
惠活動,將延長至下月底。
萊爾富也推出早餐組合特價,二十元至三十元飯糰或麵包,加上
每瓶三十二元鮮乳,組合價僅四十二元。
近期調漲吐司和茶葉蛋售價的7-ELEVEn則同步推出
icash買麵包、茶葉蛋八折、便當九折優惠。
因麵粉和原物料成本上漲,將於下月三日登場的台北國際暨烘焙
設備展也首度以法國麵包為主題。
參展業者表示,台式麵包需要的原料雞蛋、奶油、餡料等,近期
漲幅較高如,法國麵包單價雖然較高,但是整體原料漲幅比較低
,因此多開發法國麵包、歐式麵包也是因應物價上漲策略之一。
<摘錄蘋果A11版>