挺在地漁民!家樂福總經理王俊超20日宣布,推出全台第一支產銷 履歷可溯源、且符合歐盟等級標準的家樂福嚴選虱目魚。目前虱目魚 在家樂福賣場銷售第二名,僅次於鮭魚,年銷50∼60萬隻、年營業額 6,000萬,在嚴選虱目魚加持下,明年目標衝100萬隻、年營業額拚1 億元。
家樂福嚴選虱目魚來自台南學甲的洽通實業,三年前開始跟家樂福 合作,已具產銷履歷認證,經過家樂福過去一年的輔導,今年升級為 家樂福嚴選生鮮商品,是台灣家樂福將該認證系統引進台灣15年以來 ,第33支CQL認證產品,更是全台第一支拿到該認證的魚。
王俊超說,虱目魚是台灣本土魚的代表,也是他的故鄉台南代表性 漁產,讓虱目魚成為家樂福嚴選生鮮,象徵對台灣顧客的承諾。未來 家樂福會持續幫顧客「嚴選」商品,且提供一樣的價格、更好的品質 。
首支家樂福嚴選虱目魚系列商品7月上架開賣,首波推出四款冷凍 、兩款冷藏虱目魚,全台量販店、便利購超市都有販售。家樂福企業 社會責任暨溝通總監蘇小真說,家樂福嚴選生鮮有幾個重要內涵,包 括不違反季節時令、重視自然生態及動物福利、重視與農漁民的夥伴 關係,還有重要的是,透過產地契作、大量收購,藉此降低成本,提 供顧客負擔得起的價格。
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