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扮食安門神 食品通路爭相靠攏

  義美成食安門神,通路、食品業者都希望沾上義美的光,藉此提升食品安全形象,更能拉攏龐大的「婉君」商機。包括全家便利商店、麥當勞等通路餐飲業者均強化與義美合作,連在油安問題重摔得富味鄉也對成為義美供應商的消息大鳴大放。
  義美總經理高志明多次站出來針對不同食品安全議題主動發聲,無論是批評政府政策、食品安全法規漏失都相當不留情面,甚至連供應商最不敢得罪的通路商,高志明也跳出來批評,在食品業內直言無諱。
  也正因為義美向來走自己的路,自家生產的產品不見得會跟著市場潮流而走,尤其在原物料安全管控的堅持,高志明更是不退讓。義美員工私下表示,義美持續低調努力終於被消費者肯定,員工向心力也提升,願意跟著總經理一起衝業績。
  麥當勞今年推出新的培果餐,使用的就是由義美生產的培果,在麥當勞的記者會上更將義美培果凸顯。事實上,麥當勞之前就曾與義美合作過,過去少見麥當勞拿義美當宣傳,麥當勞此舉也希望「婉君」走進麥當勞,「用新台幣讓義美培果在麥當勞下架」。
  全家與義美深化合作更成為食品業關注的焦點,義美為了在全家上架,將豆奶改成適合超商販售的小包裝,成功創造全新的銷售高峰,也讓義美豆奶成為其他通路業者爭相下單的熱銷品。<摘錄經濟>

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