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義美總座 籲重修食安法

  義美總經理高志明昨(23)日呼籲政府應重修食安法,修法時納入部會、人民團體的經驗、意見,政府對食品產業的態度應是「教育、輔導、協助」,而非將食品業看成「販毒」,讓食品業者覺得自己像「毒販」。
  在各級政府新團隊上任前夕,高志明親上火線為無辜、無奈、無助的消費者、微型攤商、小型餐廳,及疲於奔命的衛生官員請命,希望政府能重修「食品安全衛生管理法」。
  高志明表示,每次食品安全事件發生時,全國各地基層衛生官員疲於奔命,追查問題食品有如「緝毒」的壓力。
  台灣傳統微型、小型業者,多數並未有完整的生產記錄,為了配合政府檢查,必須在深夜、或假日,提出所有生產、財會記錄,證明自身的清白,如同被視「販毒.毒販」的感覺,讓業者深感不平。<擷錄經濟>

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