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味丹50歲　挺進生技業

味丹企業董事長楊頭雄昨（24）日說，生物科技是味丹新事業的起跑點，將在既有產品豐富化後，延伸至相關產品領域，做出更大的餅。
味丹集團慶祝成立50周年暨2004「多喝水」盃半程馬拉松賽，昨天清晨 7 時在台中都會公園登場，有員工及眷屬逾6000人參與，場面非常熱鬧。
楊頭雄指出，味丹集團今年營收將突破200億元，包括味丹約105億元、越南味丹80億餘元、中國大陸等十餘億元，比去年實績增逾15％。
楊頭雄說，味丹近年積極投入研發的聚麩胺酸（ γ-PGA）產品，已獲2003年國家生技醫療品質金獎，在食品、化妝品、藥品及工業、農業、水處理方面有很大發展空間，商機逐步擴增。
味丹生物科技領域產品包括味精、離胺酸及保健食品等，楊頭雄指出，未來占集團營收比重會持續升高。
味丹的50周年慶，是以「感恩創新，攀越巔峰」為主軸，藉由半程馬拉松賽競技，追求更高、更快及更遠的目標。楊頭雄與味丹會長楊棋楠、總經理楊正，台中縣長黃仲生、台中副市長蕭家旗等人到場同做熱身操、鳴槍起跑。
味丹最近一年結婚的50對新人，並在黃仲生見證下，宣讀愛的誓言：「味丹 50、新人 50，事業有成、幸福100」，領取愛的證書參加路跑，奔向幸福、美滿的人生新旅程。
展望第二個50年，楊頭雄說，味丹一步一腳印、踏實走過50年，未來生技在製造部門的份量會加重，且涵蓋動物用品（飼料添加物等）。貿易部門也將投注更多心力，結合知名品牌、透過代理等途徑，從雙贏走向三贏、多贏。
楊頭雄說，味丹正整合海內外資源，大力往生技方向衝刺，並將優先掌握原料。他認為，從國際油價、原物料大幅上漲看，技術固然要不斷提升，原料掌握已日益重要。
他指出，味丹在越南的事業持續擴產，十餘年來建構良好基礎、獲利穩健，最近又積極洽談新合作標的，將是繼木薯、甘蔗後，另一項深具潛力的短期作物，約五、六個月即可收成。這是味丹需要的料源之一，順利的話，明年中就會開始做。
大陸是味丹另一個布局重點，現有上海及廈門廠主要生產多喝水及從事味精末段加工，下一步將擴增前段生產設備。
楊頭雄說，從經濟面看，大陸不應單純視為一個市場，而要分成好幾塊，各依特色及利基來經營。目前以華東（大上海）及華南（廈門）為據點努力耕耘，逐步擴展。
其中，上海將扮演大陸區域總部角色，先做好銷售，再朝掌握原料方向努力。他說：「誰能掌握充足的原料，誰就贏；像我們在越南掌握豐沛的天然氣，不但安心、也是優勢。」
楊頭雄表示，未來拓展大陸商機的模式將與越南相同，先找原物料、把銷售做好，生產據點則可採取購併等方式，地點選擇會更重視天然資源的供應。<摘錄經濟日報>

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