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多品牌、多市場、多據點築間3多策略拓版圖

　興櫃連鎖餐飲集團築間餐飲集團（7723）為擴大搶攻疫後外食餐飲商機，將以多品牌、多市場與多據點的「3多」策略布局擴市占，20 24年規畫推出四個新品牌，包括主打個人韓國烤肉的「朴庶韓國烤肉公社」、「築間麻辣火鍋」、「築間燒肉酒場」及「築間熟成牛排」，並繼香港後於第三季進軍日本，2024年目標展店30～50家。
　　築間憑藉多元展店策略與創新加盟模式，並科技化經營顧客關係，已累積超過200萬會員人次，並擁有高達8成熟客率，2023年集團全品牌淨增逾39家。受惠拓點展店效益，加上門市同店營收成長，築間2 023年合併營收57.62億元、年增32.69％，創歷史新高。
　　截至2023年底，築間餐飲集團共有七個品牌、170家門市，鎖定鍋物及燒肉品類發展。「朴庶韓國烤肉公社」是築間集團旗下的第八個品牌，同時也是第五個燒肉品牌，更是築間集團第二個韓國烤肉品牌。築間2020年開出第一個日式個人燒肉「燒肉Smile」之後，今年再開出第二個主打個人烤肉的「朴庶韓國烤肉公社」，誓言稱霸台灣個人燒肉市場。
　　築間規畫，第二季除在台中推出全新品牌「築間燒肉酒場」外，近期交出亮眼成績的「築間酸菜魚」在台灣將再開出10家分店，瞄準家庭與年輕族群擴大市占。
　　築間餐飲集團董事長林楷傑表示，全球餐飲市場已復甦，集團今年展店策略將同時在國內和海外進行，既有品牌將繼續在台灣擴展直營和加盟店，同時引進中高價位多元品牌，以搶占餐飲市場份額
　　為打國際盃，築間1月18日已進軍香港，於銅鑼灣開出首家「築間酸菜魚」，成為集團海外首家分店，並規畫第二季在香港旺角再開分店。第三季進軍日本市場，在大阪開「築間幸福鍋物」首家門市，進一步擴大海內外事業版圖，挹注集團新動能，目標帶動營收及獲利同步成長、再創新高。 <摘錄工商>

2024/3/6【築間麻辣火鍋首店插旗西門町】
2024/3/4【公告本公司薪資報酬委員會成員】
2024/3/4【公告本公司董事會選任董事長】
2024/2/29【多品牌、多市場、多據點築間3多策略拓版圖】
2024/2/27【公告本公司113年第一次股東臨時會重要決議事項】
2024/2/27【公告本公司設置審計委員會及第一屆委員名單】
2024/2/27【公告本公司113年第一次股東臨時會通過解除新任董事競業禁止限】
2024/2/27【公告本公司113年第一次股東臨時會全面改選董事】
2024/2/22【攻年產值400億商機高端日本料理大戰擂鼓】
2024/2/16【築間董事會決議召開113年度股東常會公告】
2024/2/15【十檔興櫃黑馬吸睛】
2024/1/31【築間瞄準獨食商機】
2024/1/31【韓國烤肉品牌再添新軍！築間拚稱霸個人燒肉市場】
2024/1/26【公告本公司董事會決議召開113年第一次股東臨時會相關事宜(新】

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