全聯指出,目前全台的蔬果配送中心(DC廠),以及新鮮魚肉處理中心(PC廠),以及乾貨物流中心共有11個,大幅提高門市配貨速度。其中PC廠和物流中心更可達到門市「今天訂,明天到貨」的要求。
全聯指出,讓消費者最重視鮮度的生鮮和乾貨都能確保品質,讓全聯快速站穩生鮮市場。
全聯魚肉處理的PC廠,主要負責每日生鮮魚肉商品進貨驗收、清洗分切處理、包裝貼標、分貨到店,和調理熟食進貨驗收及分貨,共有三座。
其中一座位於五股PC廠,2017年4月啟用,斥資20多億元打造,是全台最大生鮮處理中心,供應新竹以北的全聯門市。另外兩座是供應台中大肚PC廠,以及高雄岡山廠。
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