隨著景氣逐步復甦利多,百貨業一開年即提前強打年菜、年
禮促銷。遠百全台8家率先打頭陣,光是自行招商與國內外飯店合
作推出獨家年菜、年禮特刊,目標業績成長就高達43.35%,新光
三越全台17家推出300項商品應景,則預期全檔業績可成長6-8%。
遠百強調,除了集團旗下遠東飯店外,包括晶華、喜來登、
圓山、華漾等均是獨家合作推出限量年菜與年禮,之所以擴大幅
度推出年節商品,主要是景氣復甦,消費力回穩,超過萬元的年
菜之外,還是有物超所值的搭配菜式,以因應大小家庭選擇。預
計全台8家店即日起接受預購,御宅族甚至亦可透過網路預購,現
場取貨,讓年菜年禮購買更便利,預計今年業績成長將上看四成
三。
新光三越今年的春節禮品與年菜品項,較去年又增加不少,
從250項至今年300項,預計業績成長在6-8%,根據新光三越指出
,往年春節年菜與禮盒銷售數據均占不到全年營收的5%,今年在
市場交易熱絡下,有機會再向上攀升,以去年來說,年菜銷售業
績成長不少達6成,名家禮品的成長最為驚人達倍數成長。
新光三越指出,年菜大幅增加主因在於現在家庭自煮年菜太
過繁複,通常均以購5至6道菜的套菜,再加一些自煮的年菜即可
過年,在支出上也節省不少,此外,百貨年菜年禮均可透過網路
預購,方便省事,至於年禮部分則基於「食物哩程」多數以台灣
名店名品為主,從舊振南、新勝發到泉利米香等,讓送好禮成為
好習慣,預計全檔業績目標為4,200萬元、成長6-8%。
<摘錄工商>