國內知名飲料大廠旗下生技公司金車生技,將在一年一度的
生技大展上,以健康、生技專業形象全面出擊,展出以宜蘭純淨
海水,搭配最先進圓桶養殖方式產出的「金車履歷鮮蝦」。
建議國人不妨抽空前往生技大展該攤位,一覽最新的生技養
殖科技。
金車生技公司表示,本著食品、安全、衛生的精神,養殖過
程採取設施化養殖系統,從全國唯一的東港水試所提供完全無病
毒蝦苗開始,到圓桶設備養殖,並隔離病毒與土的接觸,因此完
全無土池味,到成蝦收成,養殖過程不添加任何抗生素及化學藥
劑,收成後立即投入-36℃急速冷凍包裝設備。
另外,金車生技公司為了讓養殖場運作程序透明化,配合水
產養殖產銷履歷條碼認證,消費者可透過網路追蹤系統,網絡查
詢所購買鮮蝦訊息,配送上全程使用-18°C配送服務,把新鮮蝦可
直接配送到家,保鮮度完全無流失。
<摘錄工商>