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UCC旗艦店 拚戰星巴克

日本UCC咖啡在SOGO百貨內有「北市珠寶盒」之稱的敦化館挑高四層樓的鑽石級空間,打造UCC全球首家精品研磨咖啡旗艦店,與相隔不到100公尺遠,位在忠孝東路轉角的統一星巴克第一家精品咖啡門市,短兵相接,互拚咖啡品質形象。
這場東、西方兩大連鎖咖啡店的精品咖啡形象之爭,戰場選在台灣市場,背後亦各有台灣本土企業奧援。星巴克在台發展由統一、統一超商為主導企業,經營18年來奠定國內連鎖咖啡龍頭之位;UCC耕耘台灣市場已達30年,陸續締結的盟友亦廣,包括遠東集團、全家便利商店、OK超商為主要在台夥伴。
據了解,近兩年國內因為滅「頂」浪潮,讓昔日有味全入股的UCC,在台品牌形象一度受到質疑,讓其在台深耕30年,已站穩全台咖啡豆供應商的龍頭之位,一夕間不再堅不可破,這讓即將進入百年老字號,今年成軍已83年的日本UCC相當緊張。
日本UCC會長上島達司為此,企圖在台重返榮耀,不僅破天荒將代表其企業精神的第一家精品研磨咖啡旗艦店,捨棄自家的東京或大阪等主要城市,而落腳台北,充分展現在台擴大營運的決心;同時兩路並進,拿下國內超商老二全家便利商店與老四OK超商的現煮咖啡豆供應鏈。
上島達司表示,經市調發現,台灣去年每人平均一年喝100杯咖啡,相較四年前平均喝20杯,快速成長五倍,以客觀數據推算,「台灣咖啡市場潛力仍大」,UCC將深耕台灣市場。<摘錄經濟>

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