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搶賺冷商機超商量販掀熱戰

　　今年第一波寒流來襲，也是34年來，首次出現在11月的寒流，威力強大，預估今(29)日溫度下探9度，各大超商、量販等通路紛紛祭出抗寒商品搶市；抗寒主角包括火鍋料、關東煮、發熱衣、電暖器、暖暖包等，預估這波超冷商機，將為冷凜的消費市場帶來一絲暖意。
　　據調查顯示，氣溫20度以上，每降1度，保暖商品的業績就有5％以上，甚至倍數的成長，其中以熱熟食、熱飲(咖啡、茶)的表現最明顯。此外，每降2度，火鍋料銷售就會多1倍；若是一口氣降10度，手套、圍巾的銷售立即成長4倍，暖暖包成長2.5倍，老薑茶銷量也大增 1倍，顯示溫度驟降會即刻影響消費行為。
　　今年首波寒流來襲，量販、超商明顯感受熱食成長，有門市人員表示，一早就有人來買鍋物，尤其保暖的麻油雞、羊肉爐，最多人詢問。有鑑於此，賣場早已備貨，搶攻第一波「冷商機」。
　　統一超搶先推出青菜拼盤及高湯，內部預期此波將可帶動整體生鮮蔬菜業績數倍成長。統一超表示，此次推出的火鍋青菜組合，兩樣加起來百元有找，份量適合1至2人食用，此外，7-ELEVEN也看好國人在家的簡單料理與加菜需求，首度在全台4900家門市推出高麗菜、雪白菇、鴻喜菇、青江菜、金針菇、山茼蒿等6款小包裝蔬菜，每包約1人份。
　　萊爾富表示，只要氣溫下降幅度較大，可立即感受熱度的商品如關東煮、Hi Cafe熱飲等業績倍數成長，因此，門市強打熱食、保暖衣著等抗寒商品，同時熱門食補鍋─麻油雞、羊肉爐與薑母鴨暖胃上市。預估業績可年增1成5。
　　全家指出，這幾年來，熱湯麵及鍋物的銷售業績有逐年成長的情況，今年秋冬更明顯，因此改版多款熱銷商品，從10月中旬起，熱湯及鍋物銷售分別成長1倍及5成。趁著這一波寒流南下，全家推出消費者最愛的麻辣牛肉鍋、沙茶豬肉鍋及泡菜豆腐鍋，80元有找。
　　愛買表示，冷氣團發威，鍋物、沖泡飲品買氣激增，沖泡咖啡熱銷第一名、其次是營養飲品，沖泡咖啡上週就熱銷了10萬包，營養飲品阿華田、穀物麥片成長2成，羊肉爐、藥燉排骨等鍋物單日就賣出50 00包。本周再降溫，愛買趁勢再推冬衣促銷，由於較市價低，許多保暖外套果然賣到強強滾，預期業績還會持續增溫。
　　面對強烈寒流，統一超旗下轉投資總動員，康是美、7net祭出肌膚保濕商品，及強化身體保暖、居家泡湯、沖泡熱飲等商品選擇；BEI NG sport統一健身俱樂部也推出多款優惠方案，期望吸引到大補特補後想運動瘦身的消費族群。<擷錄工商>

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