鑑於國人對義法西式料理的接受度與認識程度漸高,且愈來愈多人 購買進口高檔食材回家DIY,家樂福決定增加引進獨家代理的法國原 裝進口的「Reflets de France禾法頌」產品品項,同時選出30家位 在都會一線商圈的門市獨門販售。
家樂福預期,將可藉由多達80種選項的法國原裝進口的食品、食材 、醬料與飲料,擴大大集客能量並增加營收。
家樂福食品處總監王俊超日前表示,家樂福起陸續引進「Reflets de France禾法頌」商品入台進行市場測試,並於去年9月正式對市場 介紹該品牌。使該品牌去年銷售業績較前年成長400%,故家樂福決 定大幅增加該品牌產品品項,並逐步擴大銷售門市通路。王俊超表示 ,預期至今年年底,「Reflets de France禾法頌」在台銷售業績將 較去年再成長50%。
成立於1996年的「Reflets de France禾法頌」,旗下產品來自法 國220個區域的生產者生產製造,標榜所有產品原料均源於法國,且 多屬法國在地小農量產。全球餐廳加總擁有28顆米其林星星的「世紀 名廚」侯布雄(Joel Robuchon)並為該品牌代言人,同時為該品牌 產品提供專業意見。
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