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全台首家啤酒觀光工廠 問世

  全國第一家啤酒觀光工廠誕生了!位於臺南市善化區的「善化啤酒文物館」觀光工廠,是大台南第16家觀光工廠,並就此與新北市併列為家數最多的城市。
  台灣菸酒公司所屬的善化啤酒廠的「善化啤酒文物館」,順利通過經濟部觀光工廠評鑑,成為全國首家以「啤酒」為主題之觀光工廠。
  善化啤酒廠自1973年建廠、2004年成立「啤酒文化園區」,內有「啤酒文物館」展示啤酒相關文物,及「產品推廣中心」販售伴手禮盒,還有提供遊客餐飲的特色餐廳。
  自102年起由南市政府經發局進行輔導,進入善化啤酒文物館觀光工廠,可看到矗立在門口之啤酒造型意象,館內區分為發展故事區、試驗機器展示區、生產製程展示區、啤酒與生活專區、台灣啤酒品牌故事區及文物展示區。
  善化啤酒文物館擁有全國唯一一套小型啤酒生產設備,參觀者可近距離參觀啤酒製造生產流程,在產品推廣中心裡的DIY體驗區,可親身體驗手作樂趣。此外,善化啤酒廠擁有全臺獨創啤酒酵母麵包,與全國唯一的新鮮芒果生啤酒,是來到這裡一定要品嚐的新鮮好滋味。 <擷錄工商>

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