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藍委踢爆 知名肉品 被指含瘦肉精

  國民黨立委蔡正元昨(13)日出示一份義美公司的民間檢驗報告顯示,目前10項市售豬肉商品,包含香腸、豬絞肉、豬肝等,其中有7項驗出瘦肉精沙丁胺醇(Salbuterol)和塞曼特羅 (Cimaterol)。他質疑,除了萊克多巴胺,市面上已有其他毒性更強的瘦肉精流竄,危害消費者健康。
  衛生署食品藥物管理局食品組副組長馮潤蘭則表示,不清楚義美的檢驗報告內容,食品組也未收到義美食品轉交的豬肉製品檢體,此事有待進一步調查。不過,她也強調,各地衛生局今年已檢驗87件市售生鮮豬肉及豬肉加工品,都未檢出瘦肉精。
  由於蔡正元出示「所謂」義美檢驗室資料中,被點名疑似有問題的產品,包括台畜原味香腸、新東陽原味香腸,檢出沙丁胺醇和賽曼特羅,以及某知名連鎖超市買到的冷藏背骨切塊、豬絞肉、豬帶皮五花肉、豬腰內切半、豬肝,都檢出沙丁胺醇,引發消費者及廠商高度關切。
  蔡正元則表示,多項肉品被驗出有沙酊胺醇,而沙酊胺醇對人體健康是否有影響,要由衛生單位判定。但存在等量的沙酊胺醇,毒性是萊克多巴胺的100倍,呼籲衛生單位注意台灣豬肉的衛生安全。
  蔡正元說,萊克多巴胺價錢比較貴,因為牛肉價格較高,所以使用萊克多巴胺,但豬肉價格較便宜,所以就使用沙酊胺醇,政府單位應正視這項問題。
  馮潤蘭則回應,各地衛生局今年迄今檢驗87件市售生鮮豬肉及豬肉加工品,都未檢出瘦肉精。但衛生機關在民國100年時曾檢出1件國產豬肉含0.5ppb的萊克多巴胺,另1件國產豬肉檢出45.3ppb的沙酊胺醇。<擷錄工商>

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