國際油價持續上漲,由於砂糖可以提煉生質酒精作為石油替代品,包
括最大砂糖產國巴西在內,大幅利用砂糖生產生質酒精,造成國際砂
糖供需缺口持續擴大,國際糖價位於近20年來的高點。市場預期,
下半年起全球糖價漲勢恐怕欲罷不能。
國內砂糖一年需求量約57萬至60萬公噸,除了少部分自產糖外,
其餘皆來自進口。台糖統計,自產糖與台糖進口粗糖精煉白糖,一年
最多可以供應40萬公噸,不足的20萬公噸由糖商進口供應。
不過,截至3月上旬,民間總進口糖才2萬多公噸,進口量銳減。之
後政府以「平抑物價」為由,限制台糖不准漲價,造成如今國際糖價
已高於國內糖價1元。
政府管制糖價的理由是「平抑國內物價,避免物價過於波動」,但究
竟事實如何?
根據主計處物價指數的統計要素,砂糖只占物價指數權重的千分之三
點二,換言之,對物價的影響可說是微乎其微。
受到影響較大的其實是食品業者。業者統計,雖然糖占飲料成本的最
多12%,占糕點成本約4%,但是糖價上漲的同時,其他原物料也
在漲價,只不過砂糖被列為重要民生物資,因而成了箭靶。
最重要的是,台糖在國內砂糖市占率高達七成,一舉一動都影響市場
,經濟部要台糖「閉上嘴巴」,不但無助解決供需問題,反而造成市
場謠言滿天飛,更影響糖市秩序。
<摘錄經濟A9版>