未上市  

保健食品真正能拿下上億元市場的不多，白蘭氏去年成功搶下蜆

精市場第２大，市場規模達到１．１７億元，略遜第１名的台糖

蜆精１．６億元，整體市場近３億元，去年大幅成長２６％，顯

示蜆精已搶得保健飲品重要市場地位。　

然而目前蜆精拓展出另一塊青壯年齡層的保肝需求，因此在白領

以及勞工階層都快速成長。

根據最新的ＡＣ尼爾森調查數據顯示，到２００７年１１月底止

，台糖蜆精幾乎拿下一半的市佔，白蘭氏蜆精的市佔率達到

３９．９９％。同時，根據ＴＮＳ模範市調公司的消費者調查數

據則發現，白蘭氏旭沛蜆精上市後，蜆精市場市值大幅成長２６

％，蜆精新飲用人口更成長５９．６％，顯示兩者拿到不同的消

費市場。

白蘭氏的蜆精上市不到１年半，市佔率直攻４０％，並且帶動整

體蜆精市場市值成長２６％，製造商食益補集團台灣總裁馮南陽

表示，公司營收目前７成以上來自於雞精、２成來自於燕窩、１

成來自於蜆精，不過蜆精快速成長很快可能追過燕窩。

<摘錄蘋果B6版>