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味丹特窖陳高紀念酒 限量上市

味丹企業協理林忠勝表示,由味丹開發的「戰酒黑金龍」榮獲2022年美國舊金山烈酒大賽雙金獎肯定,今年又適逢「金門酒廠」建廠70周年,以及戰酒黑金龍系列的「特窖陳高」上市熱銷滿周年,可謂三喜臨門,所以特別推出復刻版的「特窖陳高原甕紀念酒」,意義非凡。
戰酒黑金龍特窖陳高酒體是以金城老廠在坑道中窖藏3年以上的陳高,加上5年至10年酒齡的黑金剛製成,這次「特窖陳高原甕復刻版紀念酒」除承襲這原有的酒體工藝外,酒質再升級創新採用威士忌類「三桶工藝」,由首席調酒師精挑坑道中「不同時間釀造、陳放」,以及「不同酒體的窖藏原甕陳高」,完美調製出的限量珍稀酒款。搭配陶甕裝的設計,就算是買回家後,特窖陳高仍然繼續陳化,不同時間開來喝,都可以享受不同的風味。
老饕都知道要喝陳高就要喝在坑道陶甕中熟成的陳高,金門長江坑道目前負責存放1,000公升陶甕,金門高粱酒在恆溫恆濕的坑道中,經由陶甕的毛細孔自然呼吸、熟成,留下高酒精度的厚實與勁道,沒有多餘的雜味,風味絕非跟玻璃瓶中陳年的酒款可以相比擬,因此成為酒饕們的愛。
這次除創新酒體工藝外,特別復刻這經典的陶甕工藝美學,將長江坑道中的1,000公升陶甕等比縮小製作成1公升的陶甕,擬真度高達99.99%。甕裝正背面分別為金門酒廠及建廠70周年Logo,搭配特窖陳高浮雕字體設計,別有紀念意義。內裝足足有1公升仍感覺玲瓏可愛。特窖陳高保有經典內在,再翻玩包裝創意,這次突破紙盒設計的包裝限制,加上音樂跟燈光,拿出來就是全場焦點。打開隱約透露光芒的大器紅磚色外盒,就可看到柔澤光照長江坑道,伴隨悅耳的音樂,彷彿陶甕在吟唱,訴說坑道久藏的悠揚,猶如置身坑道中。再喝一口特窖陳高原甕紀念酒,享受一場豐富又愉悅的感官之旅。
好酒配靚裝,送禮宴客皆大氣,面子裡子都兼具,不論收藏或送禮都別具特色。特窖陳高甕裝紀念酒限量發行,將於9月2日在全家便利商店FamiPort開放預購,每盒售價1,980元,數量有限,賣完為止。<摘錄經濟>

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