家樂福指出,目前全台共有320家門市,其中包含近200間使用家速 配、並同步與Uber Eats及foodpanda合作,今年第三季力拚九成家樂 福超市及量販都涵蓋快速到貨的服務。家樂福並表示,目前物流同步 試行家樂福自組車隊及第三方物流,預計今年會正式創建車隊。
家樂福從2018年起投入快速配送市場,前期透過與外送平台合作, 近期則推出家速配App,訂定「快速下單、快速撿貨、虛擬快賣場」 策略,上架萬種商品,以快速下單強化消費者需求,專區設計更進一 步提升二倍營業額。
家樂福透過累積四年的數據觀察到,快速到貨的消費者消費動機與 線上購物及實體賣場不同,先有需求才打開App,如要補充家裡的魚 、肉、蔬果等生鮮產品,或者元宵節忘了買元宵等,平均1分鐘之內 會完成一單,因此家樂福去年開始在快速到貨平台設計專區,幫消費 者先把需求商品上架,提供消費者能在最短時間內快速找到需求品, 也因精準上架消費需求品,在快速撿貨區,平均12分鐘一單亦降低店 面負擔,並提高訂單生產力。
此外,家樂福北部、中部亦率先建立「虛擬快賣場」,設立獨立快 商務流程,以「前店後倉」的形式降低商品缺貨,也進一步降低一成 左右的撿貨時間,並為快速到貨的司機設計獨立的出入口,強化快速 到貨效益。
超市龍頭全聯則繼去年與外送平台Uber Eats合作後,今年初再攜 手foodpanda衝刺生鮮外送商機,擴大覆蓋率將助攻全聯生鮮外送業 績增長三倍。全聯目前24小時的「小時達」專門店年底預計增至50間 ,而參與配送的門市則超過240多家,年底前擴大至600店,全台外送 覆蓋率有望達九成以上,而商品品項則已擴大至3,000項。<摘錄工商>