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築間餐飲集團霸氣宣告2021調薪

　　「築間餐飲集團」霸氣宣布明（2021）年元旦起全面調漲基本薪資，是繼王品集團之後台灣第2個大手筆調漲薪資的連鎖餐飲集團。明年調薪之後，比起法定基本工資24k高出6,000元。
　　今年因疫情關係，服務業整體失業率節節升高、薪資呈現負成長。反觀該集團5月開始營業額屢創新高，當月營業額衝破歷史新高直逼1.7憶。集團董事長林楷傑表示，集團年初已布局下半年度的新品牌拓展與集團發展目標。築間幸福鍋物全台分店每月超過40萬來客數，會員更逼近70萬人次，加上高達80%的顧客回客率成功提高整體營業額。
　　7月中旬推出主打個人燒肉的「?肉????（燒肉smile）」，首間分店開幕即登上熱搜排行榜。9月強勢推出「有之和牛鍋物食?放題」，主打和牛火鍋吃到飽，雙品牌陸續插旗信義商圈、台中七期及一中商圈，成為餐飲品牌中不可忽視的黑馬。短時間2個新品牌總店家數已達7間。並再推出2個全新品牌「日暮裏冷?熟成肉??．鍋物食?放題」及「本格燒肉和牛燒肉食?放題」。旗下5大品牌將持續展店可望推升其成長動能，2021年營業額上看30億元，內部也進行公司組織調整，以符合上市櫃之要求。（鄭芝珊）<摘錄經濟>

2021/1/29【築間餐飲擴版圖全台再開7店】
2021/1/6【台中餐飲集團打群戰擴版圖】
2020/12/16【三大餐飲集團全台掀開店潮】
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