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全聯自有甜點 也靠聯名上位

  超市龍頭全聯2017年推出「WeSweet」自有品牌甜點,原先只是隱身在店內的商品之一,直到跟知名巧克力Hershey's聯名,一夕間爆紅,兩波共創下2.9億業績,之後又陸續跟其他品牌合作,成功推升全聯WeSweet年銷售額去年衝破18億元,今年上半年更已超過10億,可望創下新高紀錄!
  全聯指出,從2017年底至今,WeSweet已陸續跟Hershey's(好時)、日本京都宇治市吉祥物茶茶小王子、台灣朝霧茶莊等品牌聯名,今夏再攜手「森永牛奶糖」推出獨家販售聯名甜點,首波上市七款商品,預估整檔將創下逾6,000萬業績。
  事實上,全聯過去幾個WeSweet聯名甜點系列,都賣出不錯的成績,其中,又以兩波Hershey's號召力最強,2017年底首波賣出1.5億元,2018年底第二波賣出1.4億元。另跟日本TSUJIRI(□)利茶舖聯名,也創下8,700多萬的業績。
  全聯分析,消費者對聯名商品埋單的程度,明顯受到品牌知名度影響,越知名的大品牌、號召力越強。
  此外,甜點外包裝的吸睛度也是關鍵。據統計,目前WeSweet銷售四大天王分別是瑞士捲、起士、泡芙及布丁類商品。
  全聯並指出,聯名甜點有助於吸引原先不常上超市購物的年輕客群上門,帶動門市顧客年輕化,且部分熱銷聯名款,也成為全聯常態銷售商品之一,豐富商品結構。<摘錄工商>

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