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挺屏東落山風洋蔥 全聯要做最本土超市

  超市龍頭全聯福利中心拚展店,也不忘愛台灣。全聯執行長謝健南昨(23)表示,全聯是國內洋蔥銷量最大的通路,去年販售約400噸國產洋蔥,今年將大幅提高到1,000噸。他並強調,全聯以本土農產品為最優先,國內沒生產的才從國外進口,致力要做台灣最「本土」的超市!
  針對營運目標,謝健南會後受訪指出,全聯今年底展至1,000店目標不變,目前945店,接下來將全力加速拓點;他並指出,全聯今年營收年增幅保持「兩位數」增長,全年營業額朝1,200億元目標邁進沒問題。
  全聯去年甫與屏東縣政府合作,推廣當地芒果、檸檬等農產品,昨日雙方再度攜手推廣屏東特產「落山風洋蔥」。謝健南說,全聯去年洋蔥銷量2,000噸,其中國產400噸,今年洋蔥總銷量預計2,200噸,國產將拉高至1,000噸,大幅降低進口比例,希望透過全聯通路的力量,將台灣農產品推廣給消費者。
  不僅如此,全聯更積極往上游整合,扮演「產銷平台」的角色!謝健南說,目前全聯全台契作及契養面積達2,200甲,包括蔬菜、水果、魚蝦等,一方面可幫助農漁民有穩定收入,全聯也有穩定貨源,二方面則可掌控種植及養殖過程的品質,對雙方都有利。
  事實上,包括農漁產品在內的「生鮮」類商品,占全聯營收比重逐年提升,去年占比已達兩成,超過200億元,今年可望再向上提高。謝健南說,全聯前幾年在生鮮廠、蔬果處理廠及物流配送車上投資不少,未來目標就是往上游整合,建構完整的收購機制,希望對台灣農業能夠有正向幫助。
  此外,全聯今年在科技設備上也投資上億元。謝健南說,今年下了很多工夫在「基礎建設」的翻新,導入更多科技化省力設備,讓人員效率更高,包括訂貨、庫存、產品及業績查詢,以及結帳刷條碼等系統,都建置得更加完善。<摘錄工商>

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