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他 靠小家庭決勝負

  全聯總裁徐重仁昨(6)日表示,與量販店相比,超市收入以家庭消費為主,更符合小家庭少量、多次的採買趨勢,在歐美、日本等先進國家,超市更是生活中不可或缺的部分,將是台灣未來零售通路主要發展方向。
  徐重仁觀察先進國家多半是先有超市,再有量販店,最後才出現便利商店,台灣流通產業發展歷程與國外不同,主因是市場太小,業態之間的區隔不明顯。
  徐重仁說,便利商店以個人消費市場為主,產品品項約兩千到三千項、客單價約70元;超市則以家庭消費為主,產品品項超過萬種,客單價約250元,與便利商店有明顯區隔。
  若與量販店相比,徐重仁表示,量販業未來面臨小家庭、高齡化社會,會進入盤整期,由於量販店大多位於交通不便的郊區,且一次大量採購,對老人家十分不便,超市深入各地,距離較近,且集合多種產品,符合消費者需求,未來將有很大的發展空間。<擷錄經濟>

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